Buurä Zmorgä

Jeden Sonntagmorgen von 08.00 – 11.00 Uhr können Sie in unserem Restaurant der Milchmanufaktur unseren authentischen «Buurä Zmorgä» (Bauernfrühstück) geniessen. Das rustikale «Buurä»-Buffet mit ofenfrischem, knusprigem Brot, Gipfeli, Bürli, «Jeannettes Buuräzopf», Konfitüre von Amselspitz, Schweizer Honig, Goldapfel Schokoladen-Brotaufstrich, Butter, Einsiedler Fleischplatten, gekochte «Trachslauer Eier», Einsiedler Bergmilchjoghurt, Einsiedler Bergmilch, hausgemachtes Birchermüesli, Flocken und Cornflakes, Früchte-Smoothies, Milchshakes, Einsiedler Molke, frischer Apfelsaft vom Lützelhof, Mineralwasser und «Drei Herzen»-Kaffee (1 Heissgetränk inklusive) steht für Sie zum Genuss bereit. Den Höhepunkt des «Buurä Zmorgä» finden Sie an unserem einzigartigen Käsebuffet, an welchem Sie fachkundig beraten werden.